Forschung + Innovation

Trend: 3D-Drucker für Lebensmittel, eine Übersicht

13.02.2017 Einst von der NASA für Astronautennahrung konzipiert, haben 3D-Drucker Einzug z.B. bei Süßwaren gehalten. Seit 2014 gibt es verstärkt Projekte um den 3D-Lebensmitteldruck voranzutreiben und zu kommerzialisieren. Heute gilt der 3D-Lebensmitteldruck als einer der Zukunftstrends.

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Fachverband erneuert den Service „Patentschau“

13.01.2017 Ab Januar 2017 haben wir die Patentschau für Sie aktualisiert. Der Bezug bleibt kostenfrei, und ermöglicht nun direkten Zugriff auf Informationen des Deutschen Patent- und Markenamtes (DMPA) wie Offenlegungsschriften.

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Großes Interesse für Infotag „Weihenstephaner Standards“ am 6.6.2016

11.08.2016 Am 6. Juni 2016 konnten sich über 40 Teilnehmer über die Spezifikationen und die Vorgehensweise bei der Anwendung der Weihenstephaner Standards informieren.

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Ansprechpartner

Dr. Peter Golz

Koordination Technik, Packmittel & Maschine, Applied Automation, Aseptik, EHEDG

Tel.: 

+49 69 6603-1656


Fax: 

+49 69 6603-2656


peter.golz@vdma.org