Hygienic Design

DIN EN ISO 14644-14: Bewertung der Reinraumtauglichkeit von Geräten

29.12.2016 DIN EN ISO 16444-14 Reinräume und zugehörige Reinraumbereiche - Teil 14: Bewertung der Reinraumtauglichkeit von Geräten durch Partikelkonzentration in der Luft (ISO 14644-14:2016) ist mit Ausgabedatum 2017-01 im Beuth-Verlag erschienen.

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Übersicht Veröffentlichung zum Thema hygienische und aseptische Abfüllung

10.11.2016 Seit mehr als zwanzig Jahre veröffentlicht der VDMA-Arbeitskreis "Schnittstellenproblematik bei Aseptikanlagen" Leitlinien zum Themenfeld hygienische und aseptische Abfüllung. Das Themenspektrum reicht von Methoden der mikrobiologischen Validierung aseptischer Anlagen, über Mindestanforderungen für die Entkeimungsleistung bis hin zu Praxisleitfäden. Eine Veröffentlichungsübersicht finden Sie hier.

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Hygienische und aseptische Abfüllung - Fachverbandsschrift definiert Hygieneklassen

10.11.2016 In der VDMA Fachverbandsschrift Nr. 2 werden Hygieneklassen für hygienische Abfüllmaschinen definiert. Sie wurde nunmehr in einer überarbeiten Fassung veröffentlicht. Neu ist u.a. ein Entscheidungsbaum mit Entscheidungskriterien für die Festlegung der erforderlichen Hygieneklasse. Kostenloser Download.

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Positionspapier "Materialien und Gegenstände für Kontakt mit Packgasen, Treibgasen, Luft oder Druckluft für die Lebensmittelherstellung oder -verarbeitung"

04.10.2016 Der Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen hat mit Datum 4. Oktober 2016 ein Positionspapier zu Materialien und Gegenständen für Kontakt mit Gasen für Lebensmittelanwendungen veröffentlicht.

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Ansprechpartner

Ortwin Fink

Technik, Forschung & Normung Nahrungsmittelmaschinen, Hygienic Design (offene Systeme), Maschinensicherheit Nahrungsmittelmaschinen

Tel.: 

+49 69 6603-1435


Fax: 

+49 69 6603-2435


ortwin.fink@vdma.org

Matthias Balley

Technik, Forschung & Normung Getränkemaschinen, Molkereitechnik, Verpackungsmaschinen, Maschinensicherheit Verpackungsmaschinen, Hygienic Design (geschlossene Systeme), Werkstoffe für Lebensmittelkontakt, Sterile Verfahrenstechnik, Best verfügbare Techniken (BVT), Energieeffizienz

Tel.: 

+49 69 6603-1480


Fax: 

+49 69 6603-2480


matthias.balley@vdma.org