Lebensmittelkontaktmaterialien China

13.11.2018 Informationen über das Antragsverfahren zur Aufnahme von Stoffen in die amtliche Liste

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Forschungsprojekt gestartet: SensoRein - Sensorbasierte Überwachung des Reinigungsbedarfs und des Reinigungsergebnisses in geschlossenen Systemen

23.10.2018 Im Rahmen des Vorstandsinitiative Gemeinschaftsforschung des Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen initiierten Projekts werden vielversprechende Sensortechnologien zur Protypenreife weiterentwickelt und unter Praxisbedingungen nach einheitlichen Kriterien evaluiert. Dafür steht den fünf beteiligten Forschungsstellen ein Projektvolumen von 1,85 Mio. Euro zur Verfügung.

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Ankündigung: Technische Sitzung Sterile Verfahrenstechnik 30.11.2018

29.09.2018 Themen und Vortragstitel zur Vortragsveranstaltung stehen bereits fest.

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FAQ: Was ist HACCP?

22.05.2018 Was ist HACCP? Was bedeutet HACCP für den Maschinenbau? Vor allem der Begriff des Critical Control Points (CCP) sorgt in der Praxis für Missverständnisse. Dieser FAQ-Artikel stellt die Begrifflichkeit klar und gibt Hinweise auf weiterführende Informationen.

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Matthias Balley

Technik, Forschung & Normung Getränkemaschinen, Molkereitechnik, Verpackungsmaschinen, Maschinensicherheit, Hygienic Design, Werkstoffe für Lebensmittelkontakt, BVT (BREF)

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Ortwin Fink

Technik, Forschung & Normung Nahrungsmittelmaschinen, Hygienic Design (offene Systeme), Maschinensicherheit Nahrungsmittelmaschinen

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