Branchenportraits

Fleischverarbeitungsmaschinen

20.12.2018 2017 stieg die internationale Nachfrage nach Fleischverarbeitungsmaschinen leicht über das hohe Vorjahresniveau und erreicht knapp 1,9 Milliarden Euro. Innerhalb von 10 Jahren ist der Maschinenhandel in diesem Segment damit um 30 Prozent gestiegen. Kaum eine andere Teilbranche des Nahrungsmittelmaschinenbaus kann auf eine ähnlich dynamische Entwicklung zurückblicken.

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Bäckereimaschinen

Die Produktion von Bäckereimaschinen stieg 2017 um 4 Prozent über das bereits hohe Vorjahresniveau. Erstmalig wurde die 600 Millionen Euro Schwelle überschritten - ein neuer Rekord. Die Impulse für das Branchenwachstum kamen vor allem aus den EU-Ländern und dem Inland.

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Pharmamaschinen

Kleine Losgrößen sowie hohe Anforderungen an Produktsicherheit und Reproduzierbarkeit von Produktionsprozessen sind die wesentlichen Gründe für die Herausbildung eines spezialisierten Pharmamaschinenbaus, dessen Größenordnung der VDMA weltweit auf etwa sieben Milliarden Euro schätzt.

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Konjunktur

Auftragseingang: Schwacher November

18.01.2019 Im November sank der Auftragseingang (AE) im Fachzweig Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um real 5 Prozent unter den Vergleichswert des Vorjahres. Die Bestellungen aus dem Inland sanken um 3 Prozent. Die Orders aus dem Ausland lagen im November um 6 Prozent unter dem Vorjahreswert.

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Auftragseingang im Oktober aufwärts gerichtet

20.12.2018 Im Oktober stieg der Auftragseingang im Fachzweig Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um real 10 Prozent über das Niveau des Vorjahres. Die Bestellungen aus dem Inland stiegen um 17 Prozent an. Die Orders aus dem Ausland lagen im Oktober um 9 Prozent über dem Vorjahreswert.

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Auftragseingang im September – Starker Schub aus dem Inland - Maschinenproduktion steigt im 1. Halbjahr 2018

27.11.2018 Im September sank der Auftragseingang im Fachzweig Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um real 11 Prozent unter das Niveau des Vorjahreswertes. Die Bestellungen aus dem Inland stiegen mit einem Plus von 37 Prozent deutlich an. Die Maschinenproduktion steigt im 1. Halbjahr 2018 um 5 Prozent

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Märkte

Bundesbeteiligung: upakovka 2019 PROCESSING and PACKAGING

08.08.2018 Vom 29. Januar bis 01. Februar 2019 findet die upakovka PROCESSING & PACKAGING in Moskau (Russland) statt.

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Euromonitor Konsumdaten kompakt für Sie aufbereitet

Für die Hersteller von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen sind Daten über die Konsumentwicklung Bausteine zur Einschätzung der Märkte. Wir bieten einen neuen Service und stellen kompakte Factsheets für Sie zusammen.

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Training für Kenias Nahrungsmittelindustrie

08.12.2017 Im Januar starten die ersten Trainingskurse des Berufsbildungsprojekts, das der VDMA im Rahmen der Initiative „Fachkräfte für Afrika“ in Kenia durchführt. Nach der erfolgreichen Kick-off-Veranstaltung im Oktober hat der VDMA gemeinsam mit seinem lokalen Partner Centurion Systems Limited im Rahmen eines Workshops das Trainingsprogramm präsentiert.

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VDMA Statistikdatenbank
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Ansprechpartner

Beatrix Fraese

Märkte & Konjunktur Bäckereimaschinen, Süßwarenmaschinen, Fleischverarbeitungsmaschinen, Getränkemaschinen und Molkereitechnik, Verbindungsbüro China

Tel.: 

+49 69 6603-1418


Fax: 

+49 69 6603-2418


beatrix.fraese@vdma.org

Vera Fritsche

Märkte & Konjunktur Verpackungsmaschinen, Verbindungsbüros Indien und Russland, Forum Packmittel

Tel.: 

+49 69 6603-1429


Fax: 

+49 69 6603-2429


vera.fritsche@vdma.org

Martina Claus

Märkte & Konjunktur Maschinen für die pflanzliche Rohstoffverarbeitung, Marktentwicklung Afrika

Tel.: 

+49 69 6603-1931


Fax: 

+49 69 6603-2931


martina.claus@vdma.org

Dr. Peter Golz

Stv. Geschäftsführer, Märkte & Konjunktur Pharma- & Kosmetikmaschinen

Tel.: 

+49 69 6603-1656


Fax: 

+49 69 6603-2656


peter.golz@vdma.org